Зеаксантин – органическое вещество, пигмент растительного происхождения, относящийся к кислородосодержащим каротиноидам. Является изомером лютеина, необходимого для поддержания здоровья органов зрения.
Пищевыми источниками зеаксантина являются яйца, хурма, шпинат, капуста, салат, брокколи, кукуруза, тыква и многие другие растительные продукты.
Применение:
Пищевая промышленность
Спортивное питание
Ветеринарная промышленность
Косметическая промышленность
Зеаксантин, Zeaxanthin
Эмпирическая формула: C40H56O2
Молекулярная масса: 568.87 г/моль
CAS No.: 144-68-3
Химическое название: (3R,3’R)--каротин-3,3’-диол; 3,3’-дигидрокси--каротин
Синонимы: 3R,3’R-зеаксантин
►Описание:
От желто-оранжевого до темно-красного цвета мелкий порошок. Может образовывать комки при хранении.
►Спецификация продукции
Соответствует спецификации производителя.
Соответствует Техническому регламенту.
Содержание: Мин. 5% или 20%, возможна иная спецификация под заказ.
Влажность: не более 10,0%
►Микробиологическая чистота: согласно
спецификации.
►Безопасность
Не содержит ГМО.
Соответствует действующим законодательным актам и нормативным требованиям к качеству и безопасности, установленным для данного вида пищевой продукции.
►Условия хранения и срок годности
ВНИМАНИЕ! Зеаксантин чувствителен к воздуху, нагреванию, воздействию света и влажности.
Условия хранения: в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом месте, защищенном от прямых солнечных лучей и влаги. Выдерживает хранение при комнатной температуре.
Хранить упаковку плотно закрытой.
Открыв контейнер, содержимое необходимо быстро использовать.
Срок годности указан на этикетке.
По истечении заявленного срока годности пригодность к использованию сырья подтверждается результатами анализа ретеста.
►Форма выпуска и упаковка
Внутренняя упаковка – полиэтиленовый или фольгированный мешок или металлическая/алюминиевая емкость. Внешняя упаковка – металлическая или пластиковая емкость, картонный или пластиковый барабан или пластиковый контейнер с тестовым кольцом или картонная коробка, масса нетто до 50 кг включительно.
Минимальная фасовка: 5 кг
Наличие и цену зеаксантина уточняйте у менеджеров
Читайте в нашем блоге